Ελένη το όνομά μου. '08 και '09 οι χρονιές που γεννήθηκαν ο Γιάννης και ο Πάνος. Εδώ θα βρείτε αγαπημένες σπιτικές συνταγές μαγειρικής που έχω φτιάξει. Για να έχω κι εγώ σημείο αναφοράς, αλλά και για να μη χαθεί η γνώση... (και να μη με ρωτάτε συνέχεια) :-P
Βράσιμο λαχανικών
Ένας εύκολος τρόπος για να θυμάστε ποιά λαχανικά βράζονται ξεκινώντας με κρύο νερό και ποιά με ζεστό είναι ο εξής:
Ότι φύτρωνε κάτω από τη γη μπαίνει σε κρύο νερό.
Αντίθετα, ότι φύτρωνε πάνω από τη γη μπαίνει σε καυτό νερό.