Η πιο απλή συνταγή, ομορφαίνει δεν παχαίνει και γίνεται εύκολα και πολύ γρήγορα.
Υλικά:
- 4-5 βραστά αυγά
- μισή κούπα μαγιονέζα (και λάϊτ μια χαρά είναι)
- 2 κουταλιές σούπας μουστάρδας (αν σας αρέσει, βάλτε Dijon)
- 2 κουταλιές σούπας ψιλοκομένο σχοινόπρασο (ή φρέσκο κρεμμύδι για περισσότερη ένταση)
- 1 κουταλιά γλυκού ψιλοκομένο σκόρδο
- λίγο χυμό λεμονιού (πολύ λίγο)
- Αλάτι - πιπέρι
Οδηγίες:
1) Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατέψτε τα.
2) Δοκιμάστε (αν τσιμπάει σε κάνα λεμόνι π.χ. διορθώστε με μαγιονέζα)
3) Φτιάξτε σάντουϊτς με όποιο ψωμί προτιμάτε, βολεύει, διαθέτει το μαγαζί.
4) Καλή όρεξη.